fbpx
La Petite Ecole
Kali
smilfocus
Axiom Cours de Soutien Singapour
Assurance Sante Singapour
Sing-Guarantee
IMC

Dossier : Bien Manger

Le Wagyu Toriyama : la saveur « Umami »

L’équipe du Bottin a eu le plaisir de participer à une dégustation de viande de Wagyu tout à fait originale. L’évènement était organisé par VUE Sky Bar & Grill, Toriyama Cattle Farm et la boucherie Huber’s. Avant de vous dévoiler les détails de cette expérience, revenons sur les origines de …

My Market, votre nouveau partenaire alimentaire

Envie de retrouver les bonnes saveurs françaises ? My Market est fait pour vous ! Un seul clic et vous êtes livré le lendemain. My Market offre une véritable solution de produits de qualité, à des prix attractifs pour tous…. L’entreprise a d’abord été fondée en 2011 à Hong Kong par Maxime …

L’Entrecôte Bar à Customs House

La France prend ses quartiers au pied de Marina Bay, avec ce nouveau concept de bar signé « L’Entrecôte ». Au menu : Ricard, assiettes de charcuterie et parties de pétanque. Olivier Bendel, le patron et fondateur de L’Entrecôte nous explique le concept. La terrasse : L’Entrecôte Bar « En terrasse vous avez …

Après la gastronomie française, l’Unesco reconnaîtra-t-elle la cuisine singapourienne et ses fameux « Hawkers centers » ?

En août dernier, le Premier ministre Lee Hsien Loong a annoncé, lors de la fête nationale, que Singapour souhaitait proposer à l’Unesco d’inscrire les « Hawker Centers » sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l’humanité de l’Unesco. Depuis lors, de nombreux Singapouriens se sont engagés en faveur de cette candidature. …

Préparation d’une Fondue Chinoise

Célébrons nous aussi le Nouvel an Chinois. Fêtons comme les locaux ce moment important de l’année, autour d’un plat qu’ils apprécient tout particulièrement : la fondue chinoise. Nous partagerons ici des conseils utiles pour bien réussir votre « Hot Pot ». Le principe de la fondue chinoise est simple. Vous disposez légumes, …

Menu de Saint-Sylvestre sous le signe des tropiques

Invitez vos amis pour le réveillon! Ti-punch, gambas, carrés de boeuf et tartes passion : célébrez la nouvelle année avec un menu original et tropical. Avec la sélection de The French Grocer, mettez toutes les chances de votre côté pour un réveillon du 31 décembre réussi et inoubliable ! Nous avons …

Un menu de Noël gourmand

Foie gras, champagne, noix de Saint-Jacques, difficile de préparer votre repas de Noël à Singapour? Nous avons tout prévu! Avec un repas de Noël original qui va emoustiller vos papilles, les recettes pour vous accompagner dans la réalisation de ce dîner festif, et tous les liens pour commander les ingrédients …

Dîner en bateau donut à Marina Bay

Un nouveau concept de dîner sur l’eau démarre à Singapour le 30 novembre. Elle s’est battue pendant deux ans pour avoir l’autorisation ! Mme Becker, fondatrice de The Floating Donut Company, vient d’obtenir une autorisation de 6 mois pour nous offrir une expérience unique à Singapour : le diner en bateau …

Découverte de Tiong Bahru Bakery Safari

Ouvert en novembre 2018, Tiong Bahru Bakery Safari (TBBS) vous accueille au sein de l’Open Farm Community située au sud du Botanic Garden, entouré d’un grand jardin et d’activités en plein air. Partons à la découverte de ce nouveau concept. Ce qui marque à première vue c’est la configuration du …

Tiong Bahru Bakery Safari

La boulangerie Tiong Bahru Bakery situé dans le sud de Singapour est réputée pour ses viennoiseries et son bon pain à la française. Et bien aujourd’hui, ils nous prennent tous de court avec un nouveau concept. L’idée est venue au fondateur de Tiong Bahru Bakery lors de son dernier voyage au Botswana …